BOUILLON ASIATIQUE AUX GYOZAS INGRÉDIENTS : GYOZAS (VOIR RECETTES PRÉCÉDENTES) AIL OIGNON

BOUILLON ASIATIQUE AUX GYOZAS INGRÉDIENTS : GYOZAS (VOIR RECETTES PRÉCÉDENTES) AIL OIGNON GINGEMBRE BOUILLON DE LÉGUMES SAUCE SOJA PÂTE DE CHILLI RIZ VINAIGRE DE VIN SRIRACHA CAROTTE CHOU ROUGE OIGNON DE PRINTEMPS / ÉCHANTILLON GRAINES DE SÉSAME CORIANDRE HUILE VÉGÉTALE MÉTHODE : DANS L’HUILE DE SÉSAME, FRITURE D’OIGNON, DE CAROTTE ET DE CHOU ROUGE . UNE FOIS ADOUCISSÉ, AJOUTER L’AIL, LE GINGEMBRE ET LA PÂTE DE PIMENT. APRÈS 2 MINUTES, AJOUTER LE BOUILLON DE LÉGUMES JUSQU’À CE QUE LES LÉGUMES SOIENT COUVERTS. AJOUTER UNE TOUCHE DE SAUCE SOYA, DE VINAIGRE DE RIZ ET DE SRIRACHA. FRILER LES GYOZAS DANS L’HUILE, APRÈS DEUX MINUTES, AJOUTER ⅓ TASSE D’EAU ET COUVRIR PENDANT 5 MINUTES. AJOUTER LES GYOZAS AU BOUILLON FINIR AVEC LA CORIANDRE, LES ÉCHALOTES / OIGNONS DE PRINTEMPS ET LES GRAINES DE SÉSAME. SUBSTITUTIONS POSSIBLES : UTILISEZ DES DUMPLINGS ACHETÉS EN MAGASIN.