Ce bol regorge de protéines végétales – Ail cuit au four, paprika et curmeri

Ce bol regorge de protéines végétales – Tofu cuit au four à l’ail, au paprika et au curcuma, quinoa, petits pois, concombre, houmous au milieu et arrosé de mayo végétalienne à la sriracha 🌱⁣ ⁣ Pour le tofu au four à l’ail, au curcuma et au paprika : /2 blocs de tofu extra ferme, égouttés et pressés jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de liquide en excès.⁣ – une légère pincée de poudre de curcuma⁣ – une légère pincée de paprika fumé⁣ – une légère pincée de granulés/poudre d’ail⁣ ⁣ Méthode :⁣ 1. Préchauffer le four à 200C/180C ventilateur/400F/Gaz 6. Tapisser une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé antiadhésif. trancher 1/2 bloc de tofu en cubes de la taille d’une bouchée.⁣ 3. Placer les cubes de tofu dans un bol, saupoudrer légèrement d’épices, puis bien secouer le bol pour enrober le tofu de toutes les épices.⁣ 4. Une fois enrobé, transférez le tofu sur votre plaque de cuisson, faites cuire au four pendant 20 minutes jusqu’à ce qu’il soit croustillant à l’extérieur et doré. Apprécier! C’est aussi simple que ça !⁣ ⁣Republié par nourishingalex