DÉJEUNER SALADE DE CHOU-FLEUR BUFFALO POUR 2 DIFFICULTÉS – CHOU-FLEUR INTERMÉDIAIRE

BUFFALO CHOU-FLEUR SALADE DÉJEUNER SERVIT 2 DIFFICULTÉ – INTERMÉDIAIRE CHOU-FLEUR BIÈRE FARINE FRANKS SAUCE PIQUANTE BEURRE OIGNON ROUGE VINAIGRE LAITUE TOMATES CONCOMBRE RANCH : AIL MAYO JUS DE CITRON ANETH CRÈME SURE HUILE D’OLIVE TRANCHE D’OIGNON ROUGE ET CORNICHON AU VINAIGRE. COUPER LE CHOU-FLEUR EN PETITS FLEURONS. HACHEZ L’AIL ET PLACEZ-LE DANS UN BOL AVEC LE JUS DE CITRON. MÉLANGER LA BIÈRE ET LA FARINE POUR FAIRE UNE PÂTE. TREMPER LE CHOU-FLEUR DANS LA PÂTE. FRITURE À L’HUILE VÉGÉTALE. MÉLANGER LE BEURRE ET LA SAUCE PIQUANTE DE FRANKS DANS UNE POÊLE À FEU DOUX. MÉLANGER LE CHOU-FLEUR FRIT AVEC LA SAUCE. ÉGOUTTER LE JUS DE CITRON INFUSÉ À L’AIL DANS UN BOL ET MÉLANGER AVEC LA MAYO, LA CRÈME SURE ET L’ANETH. ASSAISONNER ET INCORPORER UN PEU D’HUILE D’OLIVE. HACHEZ LA LAITUE, LE CONCOMBRE ET LES TOMATES, MÉLANGEZ-LES AVEC DES OIGNONS MARINÉS. TOP SALADE AU CHOU-FLEUR. ROBE AVEC VINAIGRETTE RANCH