DÎNER AU FROMAGE DE CHOU-FLEUR RÔTI ENTIER POUR 3/4 DIFFICULTÉ – INGRÉDIENTS FACILE

DÎNER AU FROMAGE DE CHOU-FLEUR ENTIER RÔTI POUR 3/4 DIFFICULTÉ – FACILE INGRÉDIENTS : BEURRE DE CHOU-FLEUR FARINE DE PAPRIKA CHEDDAR MOUTARDE LAIT ASSAISONNEMENT CIBOULETTE MÉTHODE : COUPER LA BASE DU CHOU-FLEUR. Couvrir de papier d’aluminium et rôtir au four pendant 45 minutes. FAIRE FONDRE LA NOIX DE BEURRE DANS LA POELE, AJOUTER LA FARINE POUR CRÉER UN ROUX. AJOUTER LENTEMENT LE LAIT JUSQU’À LA CONSISTANCE SOUHAITÉE. AJOUTEZ UNE PINCÉE DE PAPRIKA ET UN PEU DE MOUTARDE. AJOUTER LE FROMAGE CHEDDAR. RETIRER L’ALUMINIUM DU CHOU-FLEUR ET AJOUTER LE FROMAGE RÂPÉ. REMETTRE AU FOUR PENDANT 20 MINUTES. RETIRER LE CHOU-FLEUR ET AJOUTER LA SAUCE. GARNITURE AVEC DE LA CIBOULETTE SUGGESTIONS DE SERVICE – SERVIR AVEC DES POMMES DE TERRE HASSLEBACK OU COMME CENTRE DE TABLE POUR LE DÎNER DU DIMANCHE.