DÎNER DE CHOU-FLEUR FRIT CORÉEN POUR 2 DIFFICULTÉS – TÊTE INTERMÉDIAIRE DE C

DÎNER DE CHOU-FLEUR FRIT CORÉEN SERVIT 2 DIFFICULTÉ – TÊTE INTERMÉDIAIRE DE CHOU-FLEUR PÂTE DE GOCHUJANG AIL GINGEMBRE MIEL SAUCE SOJA VINAIGRE DE RIZ CASSONADE HUILE DE SÉSAME FARINE NATURE POUDRE À PÂTE BIÈRE HUILE VÉGÉTALE GRAINES DE SÉSAME MÉTHODE : MÉLANGER LA FARINE ET LA BIÈRE POUR OBTENIR UNE PÂTE ÉPAISSE. AJOUTER LE SEL ET LA POUDRE À PÂTE. COUPER LE CHOU-FLEUR EN PETITS FLEURONS. NE PAS JETER LES FEUILLES. ( sophiewyburd ) FIRE LE GINGEMBRE ET L’AIL DANS DE L’HUILE DE SÉSAME. AJOUTER LA PATE DE GOCHUJANG, LE SUCRE, LA SAUCE SOYA, LE MIEL ET LE VINAIGRE DE RIZ. REMUEZ ET MIJOTER JUSQU’À CE QUE CE SOIT GENTIL ET ÉPAIS. TREMPEZ LE CHOU-FLEUR DANS LA PÂTE PUIS FRITURE PAR LOTS D’HUILE VÉGÉTALE JUSQU’À CE QU’IL SOIT BRUN DORÉ. TREMPEZ LES FEUILLES DANS LA PÂTE ET FRITURE. ASSOCIER AVEC LA SAUCE GOCHUJANG. ASSIETTE ET GARNIR DE GRAINES DE SÉSAME. APPRÉCIER. UTILISEZ DU SIROP D’ÉRABLE AU LIEU DU MIEL POUR FAIRE VEGAN.