‌ DÎNER ‌ PORTES‌ ‌4 ‌ DIFFICULTÉ‌ ‌-‌ ‌FACILE‌

SQUASH AND GINGER POTSTICKERS ‌ DINNER ‌ SERVES‌ ‌4 ‌ DIFFICULTY‌ ‌-‌ ‌EASY‌ ‌ ‌ INGREDIENTS:‌ ‌ 240 GRAMS PLAIN FLOUR 120 ML WATER SALT BUTTERNUT SQUASH RED PEPPER CARROT SPRING ONION / SCALLIONS CABBAGE GINGER GARLIC CHILLI SOY SAUCE SESAME OIL METHOD:‌ ‌ MÉLANGER LA FARINE, L’EAU ET LE SEL. BESOIN DE 10 MINUTES. REFROIDIR 30 MIN. CUBE DE COURGE ET RÔTI À L’HUILE DE SÉSAME ET AU MIEL. FRITURE CHOU, CAROTTE, POIVRON ROUGE AVEC GINGEMBRE, AIL ET PIMENT. COURGE MUSQUÉE BLITZ. COMBINER AVEC DES LÉGUMES FRITS ET DES ÉCHANTILLONS HACHÉS. AROULER LA PÂTE ET LA COUPER EN CARRÉS. REMPLIR LES POTSTICKERS AVEC UNE PETITE QUANTITÉ DE MÉLANGE. PINCEZ LES COINS OPPOSÉS ENSEMBLE POUR FORMER UN COLIS. FRITURE DANS L’HUILE DANS UNE POELE ANTIADHÉSIVE PENDANT 2 MIN. AJOUTER 1 CM D’EAU ET COUVRIR. UNE FOIS L’EAU S’ÉVAPORATION, RETIRER LE COUVERCLE ET FRITER PENDANT 2 MINUTES. SERVEZ AVEC VOTRE SAUCE PRÉFÉRÉE REMPLACEZ LE MIEL AVEC DU SIROP D’ÉRABLE POUR RENDRE CE VEGAN