FALAFEL, HUMMUS HARISSA ET QUINOA AUX HERBES DÉJEUNER / DÎNER POUR 2 DIFFICULTÉS

FALAFEL, HUMMUS HARISSA ET QUINOA AUX HERBES DÉJEUNER/DÎNER POUR 2 DIFFICULTÉS – INGRÉDIENTS INTERMÉDIAIRES : FALAFEL : POIS CHICHES SÉCHÉS PERSIL FRAIS CORIANDRE FRAÎCHE OIGNON ROUGE AIL CUMIN MOULU CORIANDRE MOULUE GRAINES DE SÉSAME SEL HOUMOUS : POIS CHICHES SÉCHÉS TAHINI JUS DE CITRON EAU AIL SEL HUILE CUMIN MOULU OLIVE QUINOA : QUINOA TRICOLORE PERSIL MENTHE CORIANDRE PIMENT OIGNON ROUGE MÉTHODE : FAIRE TREMPER LES POIS CHICHES DANS L’EAU PENDANT 24 HEURES. COMBINEZ LES INGRÉDIENTS DU FALAFEL DANS UN ROBOT CUISINIER. POULS JUSQU’À FIN. FROIDEUR. FORMER EN BOULES. FRITURE À L’HUILE VÉGÉTALE. HUMMUS COMBINEZ LE TAHINI ET LE JUS DE CITRON DANS UN ROBOT CUISINIER. AJOUTER LES POIS CHICHES, L’EAU, L’AIL, LE SEL, LE CUMIN MOULU, L’HUILE D’OLIVE. PULSER JUSQU’À LISSE. ASSIETTE ET TOP AVEC HARISSA. QUINOA : CUIRE LE QUINOA SELON LES INSTRUCTIONS DE L’EMBALLAGE. PULSE PERSIL, MENTHE, CORIANDRE, PIMENT ET OIGNON ROUGE AU ROBOT CUISINIER. ASSOCIER AU QUINOA. PLAQUE. APPRÉCIER.