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LE DÉJEUNER DE RAGOÛT DE HARICOTS CANNELLINI FUMÉ ESPAGNOL POUR 4 PERSONNES DIFFICULTÉ – INGRÉDIE FACILE

DÉJEUNER DE RAGOÛT DE HARICOTS CANNELLINI FUMÉ ESPAGNOL POUR 4 DIFFICULTÉS – INGRÉDIENTS FACILES : napolina CANNELLINI HARICOTS PASSATA POIVRONS OIGNONS PAPRIKA FUMÉ CANNELLE VINAIGRE BALSAMIQUE AIL FLOCONS DE PIMENT SUCRE FETA LEVAIN BASILIC MÉTHODE : CHAUFFER QUELQUES POIVRONS EN LES ENROBANT DANS L’HUILE ET LES PLACER DANS UNE PLAQUE CHAUFFANTE , PUIS DANS LE FOUR POUR ADOUCIR PLUS CHAUFFER L’HUILE D’OLIVE DANS UNE GRANDE POÊLE À CHALEUR MOYENNE. AJOUTER LES OIGNONS ET L’AIL COUPÉS FINEMENT ET FRITER JUSQU’À CE QU’ILS SOUPLITIENT. AJOUTEZ LE PAPRIKA ET UNE PINCÉE DE CANNELLE. AJOUTEZ UNE BOÎTE DE HARICOTS CANNELLINI ÉGOUTTÉS. HACHEZ LES POIVRONS GRILLÉS ET AJOUTEZ-LES À LA POÊLE. AJOUTEZ LA PASSATA, LE VINAIGRE BALSAMIQUE, UNE PINCÉE DE SUCRE ET LAISSEZ MIJOTER. CHARGRILL DU LEVAIN. GARNIR LE RAGOÛT DE FETA ET DE BASILIC ET SERVIR.

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14 commentaires

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