QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? BRUNCH/ACCOMPAGNEMENT DE POMMES DE TERRE ÉPICÉES À L’ESPAGNOL

QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? BRUNCH/ACCOMPAGNEMENT DE POMMES DE TERRE ÉPICÉES À L’ESPAGNOLE DIFFICULTÉ – FACILE INGRÉDIENTS : POMME DE TERRE CUMIN PAPRIKA POUDRE D’OIGNON AIL POIVRONS POIVRON ROUGE BASILIC PASSATA VINAIGRE BALSAMIQUE MÉTHODE : DÉCOUPER LA POMME DE TERRE EN GROS MORCEAUX. COUVRIR D’HUILE D’OLIVE, DE CUMIN, DE PAPRIKA, DE POUDRE D’OIGNON ET D’AIL. RÔTIR AU FOUR PENDANT 20 MINUTES. AJOUTER L’OIGNON ROUGE EN DÉS ET LES POIVRONS. RÔTI PENDANT ENCORE 20 MINUTES. AJOUTER UNE BONNE TOUCHE DE VINAIGRE BALSAMIQUE ET DE PASSATA ET TOAST PENDANT 10 MINUTES SUPPLÉMENTAIRES. RETIRER DU FOUR ET GARNIR DE BASILIC. SUGGESTION ACCOMPAGNE : SERVIR POUR UN BRUNCH AVEC DES OEUFS / TOFU BROUILLÉ.