QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? BRUNCH AVOCAT ET HALLOUMI BAGEL SERVIT 2 DIFFICULTÉ – FACILE INGRÉDIENTS : AVOCAT HALLOUMI BAGEL CITRON VERT CHILI FLOCONS OIGNON ROUGE PIMENT ROUGE ROQUETTE / ROQUETTE CORIANDRE / CORIANDRE SAUCE CHAUDE MÉTHODE : ÉCRASER UN AVOCAT. DANS UN BOL, MÉLANGER LE JUS DE CITRON VERT, LE PIMENT ROUGE ET L’OIGNON ROUGE EN DÉS, LA CORIANDRE ET L’HUILE D’OLIVE. ASSÉCHER LES MINCES TRANCHES D’HALLOUMI ET LES FRITURE. BAGELS TOASTÉS. ÉTALER LE MÉLANGE D’AVOCAT SUR DU TOAST. COMPLÉTEZ AVEC L’HUILE DE CITRON CORIANDRE AJOUTEZ L’HALLOUMI. FINIR AVEC LA SAUCE PIQUANTE
