QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? DÉJEUNER DE DUMPLINGS À LA RICOTTA ET À LA COURGETTE /

QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? DUMPLINGS RICOTTA ET COURGETTE DÉJEUNER / ENTRÉE POUR 1/2 DIFFICULTÉ – INGRÉDIENTS INTERMÉDIAIRES : RICOTTA COURGETTE / COURGETTE ÉPINARDS ŒUFS BEURRE FARINE POUDRE À PÂTE ASSAISONNEMENT ITALIEN PARMESAN OIGNON AIL PASSATA VIN VINAIGRE BALSAMIQUE FLOCONS DE PIMENT BASILIC MÉTHODE : RÂPER LA COURGETTE. FLÉCHIR LES ÉPINARDS. MÉLANGER LA COURGETTE, LES ÉPINARDS, LES OEUFS, LA POUDRE À PÂTE, LA RICOTTA, LE PARMESAN ET L’ASSAISONNEMENT ITALIEN. ASSAISONNEZ AVEC DU SEL ET DU POIVRE. FAIRE BOUILLIR DANS L’EAU JUSQU’À CE QU’ILS FLOTTENT. FRIRE AU BEURRE. FIRE L’OIGNON DANS L’HUILE D’OLIVE. AJOUTER L’AIL ET LES FLOCONS DE PIMENT ROUGE. AJOUTER LA PASSATA AJOUTER LE VIN ET LE VINAIGRE BALSAMIQUE. SAISON. AJOUTER LE BASILIC SERVIR ENSEMBLE.