QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? DÉJEUNER SOUPE AU CHOU-FLEUR ÉPICÉ ET AU GRUYERE

QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? SOUPE AU CHOU-FLEUR ET AU GRUYÈRE ÉPICÉ DIFFICULTÉ – FACILE INGRÉDIENTS : 1 CHOU-FLEUR 1 OIGNON MOYEN 1 POMME DE TERRE MOYENNE 1/2 CC CHAQUE CUMIN FENOUIL GRAINES DE CORIANDRE BOUILLON VÉGÉTARIEN CRÈME DE LAIT FROMAGE GRUYÈRE CIBOULETTE MÉTHODE AU PAPRIKA FRITURE DES LÉGUMES DANS L’HUILE ET UN PEU DE SEL 2-3 MINUTES. AJOUTER DES ÉPICES AJOUTER DU BOUILLON DE LÉGUMES ET DU LAIT (RATIO 50:50) ET FAIRE MIJOTER JUSQU’À CE QUE LE MÉLANGE TENDRE AJOUTER UNE TOUCHE DE CRÈME ET DE GRUYÈRE. RÉCHAUFFER DOUCEMENT GARNIR DE CROUTONS, DE CIBOULETTE ET DE PAPRIKA.