QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? DÎNER AU PIMENT STICKY ET TOFU AU BASILIC

QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? DÎNER STICKY CHILLI ET BASILIC TOFU POUR 2 DIFFICULTÉS – INGRÉDIENTS INTERMÉDIAIRES : TOFU (nous-même avons assidu tofooco) AIL GINGEMBRE PIMENT ROUGE SEL FARINE DE MAÏS MIEL SAUCE SOJA POIVRON ROUGE BASILIC HUILE DE SÉSAME RIZ SRIRACHA MÉTHODE : COUPER LE TOFU EN PETITS CUBES. COUVRIR DE SERVIETTES EN PAPIER SOUS UN OBJET LOURD POUR ABSORBER L’HUMIDITÉ. ENROBEZ LE TOFU DANS LA FARINE DE MAÏS. FRIRE LE TOFU DANS L’HUILE DE SÉSAME JUSQU’À CE QU’IL SOIT CROUSTILLANT ET RÉSERVER. FRIRE DOUCEMENT L’AIL, LE GINGEMBRE ET LE PIMENT DANS L’HUILE DE SÉSAME ET DE NOIX DE COCO. AJOUTER UN POIVRON COUPÉ EN MORCEAUX. AJOUTER UNE BONNE PRESSE DE MIEL, UNE PRESSE DE SRIRACHA ET MIJOTER. ENROBER LE TOFU DANS LA SAUCE. CUIRE LE RIZ SELON LES INSTRUCTIONS. AJOUTER LE BASILIC ET LES FLOCONS DE PIMENT À LA SAUCE ET SERVIR.