QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? DÎNER BOLOGNAISE VEGAN LENTILLES POUR 4 PERSONNES

QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? DÎNER BOLOGNAISE VEGAN LENTILLES POUR 4 PERSONNES DIFFICULTÉ – INGRÉDIENTS FACILES PUY LENTILLES CÉLERI CAROTTES OIGNONS VIN ROUGE BOUILLON DE PASSATA ASSAISONNEMENT POUR PÂTES HUILE D’OLIVE BASILIC AIL MÉTHODE : CUIRE LES LENTILLES SELON LES INSTRUCTIONS DU PAQUET. DANS UNE GRANDE POÊLE, FAIRE FIRER LES LÉGUMES ET L’AIL ET LE À FEU DOUX JUSQU’À CE QU’ILS SOUPLITIENT. DÉGLACER LA POÊLE AVEC UN BON COUP DE VIN ROUGE (ENVIRON UN GRAND VERRE) AJOUTER LES LENTILLES CUITES, UN CUBE DE BOUILLON ET LA PASSATA. Consentir mitonner jusqu’à ce que la courant électrique ait épaissi. GARNIR DE BASILIC ET DE FROMAGE ET SERVIR SUR DES PÂTES. SI LA SAUCE EST TROP ÉPAISSE, DÉTENDEZ-LA AVEC L’EAU DES PÂTES. SUGGESTION DE SERVICE : AJOUTER DU FROMAGE / FROMAGE VEGAN