QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? DÎNER TARTE AU FROMAGE ET À L’OIGNON POUR 4 PERSONNES /

QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? DÎNER TARTE AU FROMAGE ET À L’OIGNON POUR 4 / 5 DIFFICULTÉ – FACILE INGRÉDIENTS : PÂTE FEUILLÉE OIGNONS ROUGES BEURRE HUILE D’OLIVE FEUILLES DE LAURIER THYM BOUILLON VÉGÉTAL SUCRE VINAIGRE BALSAMIQUE FARINE CHEDDAR MÛR MOUTARDE DE DIJON LAIT PERSIL ROQUETTE/ROQUETTE HUILE D’OLIVE JUSQU’À ADOUCISSEMENT. AJOUTER LE BOUILLON, LE THYM ET LES FEUILLES DE LAURIER ET LAISSER MIJOTER PENDANT ENCORE 20 MINUTES. AJOUTER LE SUCRE ET LE VINAIGRE BALSAMIQUE ET FAIRE MIJOTER JUSQU’À LA CONSISTANCE DÉSIRÉE. FAIRE UN ROUX AVEC DU LAIT ET DE LA FARINE. AJOUTER LE FROMAGE ET LA MOUTARDE. METTRE LA PÂTE DANS UN PLAT CIRCULAIRE PASSANT AU FOUR. ENLEVER LES FEUILLES DE LAURIER DES OIGNONS. CONSERVER QUELQUES OIGNONS POUR LA GARNITURE. MÉLANGER LES OIGNONS ET LA SAUCE AU FROMAGE. BIEN MÉLANGER. REMPLIR LA PÂTE AVEC LE MÉLANGE. GARNIR DE CHEDDAR RÂPÉ. CUIRE AU FOUR JUSQU’À CE QUE LA PÂTISSERIE SOIT DORÉE. RETIRER DU FOUR ET GARNIR DE PERSIL, DE ROQUETTE ET D’AUTRES OIGNONS.