QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? DRAGON ROLL SUSHI POUR 4 ENTRÉES DI

QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? DRAGON ROLL SUSHI SERVS 4 STARTER DIFFICULTY – INGRÉDIENTS DUR : SUSHI RIZ RIZ VINAIGRE SEL SUCRE NORI FEUILLES TENDERSTEM BROCOLI PANKO CHAPELURE FARINE LAIT / ALTERNATIVE AU LAIT SRIRACHA AVOCAT GRAINES DE SÉSAME SAUCE : SAUCE SOJA HUILE DE SÉSAME GINGEMBRE WASABI AIL SRIRACHA JUS MAKE A PÂTE AVEC FARINE ET LAIT/ALTERNATIVE. TREMPER LE BROCOLI TENDERSTEM DANS LA FARINE, PUIS LA PÂTE, PUIS LE PANKO. FRIRE JUSQU’À BRUN DORÉ. RÉSERVER ET AJOUTER UN PEU DE SRIRACHA. RINCER LE RIZ ET CUIRE SELON LES INSTRUCTIONS DE L’EMBALLAGE. MÉLANGER LE SUCRE, LE SEL ET LE VINAIGRE DANS UNE CASSEROLE ET CHAUFFER JUSQU’À DISSOLUTION. COMBINER AVEC DU RIZ. COUPER LA FEUILLE DE NORI EN DEUX. SUR UNE DRAP DE BAMBOU OU UN TORCHON AVEC DU FILM ADHÉSIF (TUTORIEL YOUTUBE) RECOUVREZ NORI DE RIZ, RETOURNEZ. AJOUTER LE BROCOLI TENDERSTEM ET LE ROULER. ASSUREZ-VOUS QUE LE ROULEAU EST SERRE. RÉPÉTEZ JUSQU’À CE QUE VOUS AVEZ DÉSIRÉ LE NOMBRE DE ROULEAUX. TRANCHEZ FINEMENT L’AVOCAT. COUCHE À PLAT SUR LES SUSHI ROLLS. COMBINEZ ÉTROITEMENT AVEC DU FILM CLING (ENCORE, DES TUTORIELS YOUTUBE). COUPER ET PLAQUER. GARNIR DE GRAINES DE SÉSAME. MÉLANGER LES INGRÉDIENTS POUR LA TREMPETTE. APPRÉCIER.