QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? SANDWICH DÉJEUNER (INSPIRÉ PAR) BRUN

QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? SANDWICH PETIT DÉJEUNER (INSPIRÉ PAR eggbaeto) BRUNCH POUR 2 DIFFICULTÉS – FACILE OIGNONS ROUGES VINAIGRE BALSAMIQUE SUCRE BEURRE ŒUFS BAP (NOUS AVONS UTILISÉ UN BAPEURRE, OIGNON ET GRAINES DE NIGELLE DE bread_and_banjo_bakery) MAYO SAUCE CHAUDE (NOUS AVONS UTILISÉ NOTRE SAUCE CHAUDE CHIPOTLE MAISON) CITRON MÉTHODE AU JUS DE CHEDDAR MÛR : FRILER LES OIGNONS DANS LE BEURRE ET L’HUILE D’OLIVE. UNE FOIS ADOUCISSÉ, AJOUTER DU SUCRE ET UN TOUCHE DE VINAIGRE BALSAMIQUE. Larguer fricasser à feu convenable jusqu’à ce que la fermeté désirée O.K. formée. MÉLANGER LA MAYO, LE JUS DE CITRON ET LA SAUCE PIQUANTE. RÂPEZ LE CHEDDAR. FOUETTER LES ŒUFS ENSEMBLE, CUIRE DANS LE BEURRE À FEU DOUX, EN REMUANT CONSTAMMENT. SAISON. COUPER LE BAP, ÉTANGER LA MAYO CHIPOTLE, LES OIGNONS CARAMÉLISÉS, L’ŒUF BROUILLÉ ET LE FROMAGE. AJOUTS POSSIBLES : ROQUETTE / CRESSON