QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? TOFU BAO CROUSTILLANT DÉJEUNER / DÎNER POUR 1

QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? BAO AU TOFU CROUSTILLANT DÉJEUNER / DÎNER POUR 1/2 INGRÉDIENTS : FARINE DE TOFU EXTRA-FIRME SUCRE LEVURE DE RIZ VINAIGRE DE RIZ POUDRE À LEVER CHAPELURE PANKO LAIT / ALTERNATIVE AU LAIT HUILE VÉGÉTALE SRIRACHA MAYO / ALTERNATIVE CITRON VERT GRAINES DE SÉSAME CAROTTE OIGNON ROUGE VINAIGRE BLANC CORIANDRE / CORIANDRE PIMENT ROUGE ÉCHALOTES / VERT MÉTHODE OIGNONS : POUR LES BAO BUNS NOUS AVONS SUIVI LA RECETTE SUR LE SITE INTERNET bbcgoodfood. APPUYEZ SUR LE TOFU POUR ABSORBER L’EXCÈS D’HUMIDITÉ. COUPER EN LONGS RECTANGLES. TREMPEZ DANS LA FARINE, PUIS LE LAIT / ALTERNATIVE PUIS PANKO. FIRE LE TOFU DANS DE L’HUILE VÉGÉTALE. UTILISEZ UN ÉPLUMEUSE POUR CRÉER DE LONGUES BANDES DE CAROTTE. TRANCHER L’OIGNON. MARINÉ L’OIGNON ET LA CAROTTE DANS DU VINAIGRE BLANC PENDANT QUE VOUS PRÉPAREZ LE RESTE DU PLAT. COMBINEZ MAYO, CITRON VERT ET SRIRACHA. ASSIETTE BAO EN REMPLISSANT AVEC DU TOFU, DES LÉGUMES MARINÉS ET DE LA SAUCE. TOP AVEC CORIANDRE / CILANTRO. GARNIR DE GRAINES DE SÉSAME, D’ÉCHALOTES/OIGNONS DE PRINTEMPS ET DE PIMENT ROUGE.