QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? VEGGIE SAUCISSE HASH PETIT DÉJEUNER / BRUNCH S

QU’Y A-T-IL AU FOND DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR ? VEGGIE SAUCISSE HASH BREAKFAST / BRUNCH SIDE SERVS 2 DIFFICULTY – EASY Végétarian SAUCISSES (NOUS AVONS UTILISÉ lindamccartenyfoods) POMMES DE TERRE POIVRON OIGNON ROUGE FENOUIL PERSIL GRAINES DE FENOUIL FEUILLES DE CAROTTE À L’ESTRAGON MÉTHODE : PELEZ ET COUPEZ LES POMMES DE TERRE. PAR BOUILLIR. CUIRE LES SAUCISSES AU FOUR. LAISSER LES POMMES DE TERRE REFROIDIR. DANS L’HUILE D’OLIVE, FAIRE FRITURE L’OIGNON, LE FENOUIL, LES POMMES DE TERRE ET LES POIVRONS À FEU MOYEN. AJOUTER LES GRAINES DE FENOUIL ET L’ESTRAGON. HACHEZ LES SAUCISSES ET AJOUTEZ-LES À LA PAN. SAISON. AJOUTER DES FEUILLES DE CAROTTE FRAÎCHEMENT HACHÉES. GARNIR DE PERSIL HACHÉ. SUBSTITUTIONS POSSIBLES : UTILISEZ LES LÉGUMES QUE VOUS AVEZ, C’EST CE QUE NOUS AVONS AU FOND DU RÉFRIGÉRATEUR.